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    SEG Campus| SHMS MA碩士

    劉丹丹
    2023-04-26 10:08:08
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    2023年考研國家線和學院復試線水漲船高,再加上優質的校招和實習機會轉瞬即逝,忙忙碌碌到頭來可能顆粒無收。 臨近畢業季,卷又卷不贏,躺又躺不平,何不轉換思路去瑞士開啟酒店管理之旅呢?

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    臨近畢業季,卷又卷不贏,躺又躺不平,何不轉換思路去瑞士開啟酒店管理之旅呢?

    用一年的時間就可以全面了解國際酒店商業管理專業知識,輕松掌握第二外語(德語or法語),再加上半年的帶薪實習機會開拓國際視野。

    提升學歷的同時又為工作履歷鍍金,對將來的學術進階和職業發展都大有幫助!


    1

    升學優選

    瑞士酒店管理大學手握優渥的教育資源,在酒店休閑行業QS排名中名列第三。其一年制MA碩士一向以高性價比著稱,學制短,含金量高,雙學位認證,加之“半年理論+半年全球帶薪實習”的教育模式,兼顧理論基礎及實操磨煉,學生完成學業后可以快速轉換身份,學以致用,成為職場達人。

    本科沒有接觸過酒店管理專業或系統學習過酒店業相關知識的同學不用擔心跟不上學習進度。SHMS MA 碩士項目幫助學生從無到有建立酒店知識體系,注重學生的親身實踐能力,導師手把手教學,使得“酒店小白”也有機會成長為“酒店精英”。

    2

    校園環境

    入讀SHMS MA碩士項目的同學將在“全球最美校園”——Caux Palace開啟全新的學習旅程。

    Caux Palace的前身是瑞士具有百年歷史的五星皇宮酒店,曾接待過眾多皇室貴族,例如奧地利皇后茜茜公主。學校提供真實的奢華酒店環境和最完善的實操設施,經常舉辦宴會、主題派對、晚會等,使學生做到學以致用。

    3

    多樣課程

    SHMS MA碩士學生上半年會學習酒店商業管理核心課程,囊括了公共課程和專業方向課程,全方位提升學生的款待業管理能力及專業水平。

    ? 酒類與飲品管理

    法國文學家塞德松曾說過:“葡萄美酒和音樂美術一樣,是可以用來欣賞和品味的?!?/p>

    在這門課程中,學生將學習酒類與飲品的基礎理論知識,了解其生產流程、工藝、歷史,進行“試酒”,針對各式烹飪理念挑選搭配合適的酒水,實用性很強!

    ? 奢侈品管理

    LV路易威登集團總裁伯納德?阿爾諾先生:“它可以是非凡之人的平凡之禮,亦可為平凡之人的非凡之喜?!?

    本課程中導師將帶著學生走進品牌后臺,從一個不一樣的角度去了解奢侈品行業。跟學生分享自身經歷、熱忱、商業視角以及真實的案例。學生可以學習這些真實的案例并帶入實踐之中。

    ? 項目管理

    美國項目管理專業資質認證委員會主席Paul Grace:“ 在當今社會中,一切都是項目,一切也將成為項目 。 ”

    本課程需要學生在雍容華麗的Caux Palace著手舉辦各類的宴會活動,包含主題策劃、菜單設計、物資采購、成本控制、人事分配、現場統籌、餐飲管理等,全部學生自主籌辦組織。

    4

    實習機會

    課程下半年,學生可以選擇在全球不同國家進行帶薪實習。

    ? 環球帶薪實習

    為期4-6個月的環球帶薪實習可選擇如瑞士、美國、葡萄牙、馬爾代夫、阿聯酋等國家,包括航空、旅游、奢侈品、外貿、會展、主題樂園、教育培訓等多行業實習就業機會,讓你積累海外工作經驗,擴大國際化視野,提升外語及溝通能力,迅速提升畢業后就業起點。

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